Jaglane placuszki z jabłkiem

Jaglane placuszki z jabłkiem ;)

wczoraj było święto wszystkich pięknych pań ;) takie wyjątkowe okazje zawsze zasługują na pyszne śniadanie, które zapewni nam energię i uśmiech na cały dzień ;) ja zaczęłam świętowanie od jaglanych placuszków z jabłkiem...tak się jednak zajęłam tym świętowaniem ( i pracą ;) że nie zdążyłam skończyć tego postu ;) w sumie tylko od nas zależy czy każdy dzień będzie wyjątkowy;)także tak... jutro też jest dzień :) polecam!

• 1 nieduże jabłko obrane i pokrojone w drobną kostkę
• 1 jajko
• 3 łyżki jogurtu
• 2 łyżki mąki jaglanej
• 1 łyżka mąki ryżowej ( użyłam pełnoziarnistej)
• Olej kokosowy do smażenia
• łyżeczka syrou klonowego lub daktylowego

Żółtko, jogurt i mąkę mieszamy. Białko ubijamy na sztywno. Łączymy z resztą składników. Dodajemy pokrojone jabłko. Patelnię smarujemy niewielką ilością oleju. Smażymy placuszki na rozgrzanej patelni z obu stron aż się zrumienią. Podajemy z jogurtem i syropem klonowym lub daktylowym oraz cynamonem ;)

Porcja to ok 326kcal
B:13,3g
T:11,5g
W:45,1g
Bl:2,4g

smacznego!