Superbatoniki

Superbatoniki ;) porządki w szafce z superżywnością ;) amarantus, nasiona chia, sezam, migdały, daktyle, płatki owsiane , goji, rodzynki...to jeszcze nie koniec składników ;) bardzo słodkie, bardzo pyszne i bez pieczenia ;) idealna przekąska kiedy nie mamy czasu przygotować posiłku, ja zajadam chętnie po treningu ;)skład batoników możesz modyfikować w zależności od tego co masz od ręką :)użyj dowolnych orzechów, suszonych owoców i nasion :)

 Superbatoniki

1 szklanka płatków owsianych (możesz użyć bezglutenowych)

1 szklanka amarantusa ekspondowanego ( można użyć równiez prosa lub gryki)

2 łyżki nasion chia

2 łyżki białka z konopi

1/4 szklanki  sezamu

1/4 szklanki słonecznika
1/4 szklanki rodzynek

1/4 szklanki jagód goji

1/2 szklanki migdałów w płatkach

1 szklanka daktyli (jeśli chcemy by batoniki były mniej słodkie możemy zmniejszyć trochę ilość daktyli, dodajmy wtedy trochę  więcej masła orzechowego )

1/2 szklanki wody

1 banan 

2 łyżki masła z orzechów ( 100% użyłam migdałowego)

Płatki owsiane prażymy krótko na suchej patelni. W misce umieszczamy   Wszystkie składniki z wyjątkiem daktyli, bananów i masła orzechowego. Daktyle zalewamy wodą i odstawiamy na ok 1015 minut, odlewamy wodę, blendujemy z bananem i masłem na gładką masę. Mieszamy z suchymi składnikami. Niedużą formę do pieczenia wykładamy papierem do pieczenia. Masę równomiernie rozkładamy i dociskamy. Umieszamy formę w lodówce na minimum 2 godziny. Kiedy stwardnieje kroimy na dowolne porcje. Ja pokroiłam na 20 kawałków .

1 batonik to ok 111,6kcal
b:3,48g
t:4,65g
w:15,4g
bł :2,7g

Smacznego!